雪隆美食吃透透
马来西亚雪兰莪州因其多元文化和地理位置的优势,成为了一个美食天堂。该州拥有许多不同族裔和文化的人口,包括马来人、华人、印度人与原住民等,从而导致了多样化的食物选择。从传统的马来餐厅和华人小吃到印度煎饼和西式餐厅,各种各样的美食也因此反映了该地区多元文化的影响。以下我们盘点了如何能在雪隆区找到的早餐,午餐,下午茶,晚餐,宵夜推荐,让各位到访雪隆区来游玩能有个参考。
早餐 - Teluk Pulai 肉骨茶
营业时间:7am - 3:30pm
肉骨茶是雪兰莪巴生地区的特色美食与发源地。早上起来吃上热乎乎的肉骨茶能够给你一种温暖而充满满足感的感觉。这道菜通常有一锅香气扑鼻的汤,里面有柔嫩的肉和骨头。给予食客力量和活力,是一天的美好开始。在热腾腾的汤中享受肉的鲜美,让你感到沉醉。这种感觉是与众不同的,而且令人难忘。

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早餐 - KafeiDian 源昌隆咖啡店
营业时间:7am - 5pm
KafeiDian 源昌隆咖啡店是从一间百年历史的来邮政局改建,虽然与改成咖啡店,但却保留了建筑原本的外貌,复古韵味浓厚。该咖啡店提供了南洋式特色传统早餐。其中的招牌雪油加央烤面包与海南咖啡是该店必点的美食。香脆的烤面包夹上满满的雪油与加央,咬下去的咸甜滋味唇齿留香,再配上碳烤香的传统南洋咖啡,这绝对称得上是最佳的早餐搭配。

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午餐 - Restoran Kin Kin 建记辣椒板面
营业时间:7am - 5:30pm
作为辣椒版面的发明者,建记辣椒板面可在雪隆区相当有名气。该店的板面都是现场新鲜做,在没有放硷水的情况下所呈现的颜色是白色的。该店最大卖点就是老板所独创的干辣椒碎。辣椒香味无比,加在板面里搅拌后能够提升板面的整体味道与口感。吃下板面的每一口都能充满干辣椒的芬芳,香气十足。

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午餐 - 丽丰茶餐室 啦啦米粉
营业时间:6:30am - 4:30pm
这间已有60多年历史的丽丰茶餐室是一栋非常独特的老式建筑。建筑装潢充满本地情怀,是个道道地地的经典南洋茶餐室。啦啦米粉是位于茶餐室里的一个档口,除此之外店内其他档口也有售卖其他食物。此档口所售卖的啦啦都是一只只细心清洗后才下锅烹煮,因此食客无需担心啦啦会有土味。啦啦配上美味的汤头与米粉,一上口就是很浓郁、很鲜甜的味道、配上汤头的酒味,不仅让食客吃下后赞不绝口,也充满饱足感,是许多食客的午餐头号选择。

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下午茶 - SS15 奶茶街,Petaling Jaya
炎热的中午当然要配上冰冷的珍珠奶茶来解暑啦!位于Subang 的SS15,被许多人称之为“奶茶街”。地如其名,这里开设的珍珠奶茶店快10家那么多了!来到这里无需害怕找不到饮料喝,国内国外的珍珠奶茶店都能在SS15找得到。

下午茶 - 凤凰饼家
营业时间:9am - 6pm
下午茶是个喝喝茶、吃吃饼、谈谈天的最佳时刻,拥有113年历史的凤凰饼家成了许多当地与外地人的聚集地。近几年这个传统中式饼家来了个翻新,成了结合新旧两种风格的“Ins风中式咖啡馆”。在这里,食客们能品尝到各个不同的传统中式糕点,也能点上传统咖啡来搭配着品尝。

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晚餐 - Pampas Steakhouse at Old Malaya
营业时间:5:30 - 11:30pm
位于KL Tower附近,这栋建筑在1919年建立,以马来西亚殖民风格打造的Pampas Steakhouse at Old Malaya一直都是许多闺蜜或情侣用餐喝红酒的地方。由于装潢是以马来西亚殖民时代的建筑风格打造,该西餐厅的气氛与环境都非常有情调,室外还能看到KL Tower, 是个非常适合打卡拍照的地方。牛排是此店必点的一道美食,除此之外,羊排、意大利面与汉堡都非常值得一试。能够一边享受美食,一边看着吉隆坡塔的夜景,再搭配上香醇的红酒,简直是人生的一大享受。

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晚餐 - 上城福建面
营业时间:2:30pm - 1am
上城福建面是吉隆坡区著名的福建面馆之一,在雪隆区拥有5间分行那么多。福建面作为上城的招牌菜肴,拥有醇香浓郁的秘制酱汁、劲道十足的Q弹面条,锅气香味均匀包裹在面条之中再搭配上酥脆爽口的猪油渣,两种口感有层次的糅合,达到美妙的平衡,晚餐来一盘福建面,让每位食客吃了回味无穷。

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宵夜 - 富徠饱铰点心茶楼
营业时间:6:30am - 2:00am
结束一天的奔波莫过于来吃个宵夜。富徠饱铰点心茶楼是一间传统点心楼,拥有超过40多种点心选择。各个都是每天新鲜手工制作,各个都看起来特别好吃,不仅让人看了眼花缭乱。由于该店的营业时间都开得很晚,因此成了许多当地人吃宵夜的好去处。为了保证每盘点心的新鲜度,每道点心都是现点现蒸的,因此不管食客在什么时段来,都还是能享受到新鲜的点心。


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宵夜 - 仙记沙爹
营业时间:5:00 - 9:00pm
仙记沙爹也是许多当地人宵夜的好去处,店家总共提供了四种肉类给顾客们选择:鸡、猪、羊,还有独家特制的鸭肉。在每串沙爹沾上一层层蜜蜂,放置在炭炉上烧烤,使得每串沙爹都烟熏了炭香味。再配上店家独有的花生沙爹酱汁享用,真是令舌尖感到难以忘怀。虽然该店打烊时间算是比较早,但是美味的小吃依然吸引十分多当地人前来享用。


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